Természetes édesítőszerek
Még az egészséges életmód mellett is édesítheti az életét. Helyettesítse a fehér finomított cukrot néhány természetes édesítőszerünkkel. Ráadásul BIO minőségben. Ebben a folyamatosan bővülő szekcióban különféle természetes édesítőket találhat. Többnyire olyan édesítőkről van szó, amelyek jelentősen alacsonyabb glikémiás indexszel rendelkeznek, mint a finomított cukor. Emellett nagyon hasonló édesítőerővel bírnak, és gazdagok ásványi anyagokban. Természetesen előnyben részesítheti a juharszirupot, datolya szirupot vagy a xilitolt és eritritolt. Látni fogja, hogy az édes ízről nem kell feltétlenül lemondania!
Termékek rendezése
Termékek listája
Melyik természetes édesítőszer a legjobb mindennapi használatra?
A legjobb természetes édesítőszer elsősorban attól függ, mire szeretné használni.
-
Italok édesítésére gyakran választják a steviát – kalóriamentes és nem emeli meg a vércukorszintet.
-
Sütéshez és főzéshez alkalmasabb lehet a kókuszcukor vagy a datolyaszirup, mert állagukban és ízükben közel állnak a hagyományos cukorhoz.
-
Alacsony kalóriatartalmú választás jó „cukorhatással” a népszerű eritritol, amely nem hagy cukor utóízt és nulla kalóriás.
tiszta összetételű, mesterséges adalékoktól mentes változatokat válasszunk, figyelembe véve, hogyan szeretnénk őket a konyhában ténylegesen használni.
Milyen a kókuszszirup vagy a kókuszcukor?
Édesítőereje szinte megegyezik a répacukoréval, és ami a legfontosabb, az a glikémiás indexe, amely 35! A kókusz nektár tízszer több cinket, négyszer több magnéziumot és kétszer több vasat tartalmaz, mint a barna cukor. Ezen kívül gazdag B1, B2, B3, B6 vitaminokban és C-vitaminban valamint közepes láncú zsírsavakban is.
Hogyan válasszunk természetes édesítőszert: stevia, eritritol, kókuszcukor és mások
A természetes édesítőszer kiválasztása nem kell, hogy bonyolult legyen, ha tudja, mit keres. Minden természetes édesítőszernek megvannak az előnyei és felhasználási módjai. Természetes édesítőszert keres cukorbetegeknek vagy csak egészséges életmódhoz?
Nézze meg az alapvető útmutatót a természetes édesítőszerekről:
-
Stevia – növényi eredetű, kalóriamentes édesítőszer, alkalmas italokhoz és desszertekhez
-
Eritritol – természetes alkoholos édesítőszer alacsony kalóriatartalommal
-
Kókuszcukor – enyhe karamellás íz, alkalmas sütéshez
-
Agávé szirup – folyékony alternatíva italokhoz és kásákhoz
-
Datolyaszirup – természetes gyümölcsös édesítőszer rostmaradványokkal
Fontos figyelni a összetétel tisztaságára, a feldolgozás módjára és a felhasználás céljára. Az adalékanyagoktól és tartósítószerektől mentes természetes édesítőszerek ideális választás az egészséges sütéshez, italokhoz és a mindennapi étkezési szokásokhoz.