ÚJDONSÁG! Wellmax - minősített BIO kozmetikumok az Alpokból! További információ: ITT
ÚJDONSÁG! Fagyasztva szárított gyümölcsök étcsokoládéban! További információ: ITT
BrainMarket - Mézes méz, 475 g
Kód: 70108
Gyors szállítás
Valóban raktáron vannak a termékek.
Professzionális tanácsadás
Tapasztaltak vagyunk. Szívesen adunk tanácsot!
Teszteljük azt, amit árulunk
A termékek magas minőségét ellenőrizzük.
Ingyenes szállítás
30 000 Ft feletti vásárlás esetén.
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
BrainMax Pure Honey Honey Forest, 475 g
A méz a virágok nektárjából (édes levéből) , vagy az úgynevezett mézharmatból (fák) származik. Miután a nektárt a lépekbe helyeztük, a hő elpárologtatja a felesleges vizet, és méz keletkezik. A méz elsősorban a méhek tápláléka, amelyek ennek köszönhetően túlélik a telet. Ezért a méhek egész nyáron mézet termelnek. Elegendő mézet termelnek ahhoz, hogy kolóniáik elegendő táplálékot kapjanak a hideg téli hónapokban. A méz energiát ad a méheknek, hogy rezegessék testüket, és olyan hőt hozzon létre, amely melegen tartja a királynőt és a kaptárt.
Miért együnk mézet:
- tartalmaz egyszerű cukrok , amelyek azonnali energiaforrást jelentenek
- tartalmaz dextrinek , amelyek gyógyító hatással vannak az emberi bőrre és a nyálkahártyákra
- tartalmaz ásványi anyagok
- Ihaj káliumforrás , amely figyelemmel kíséri szervezetünk vízgazdálkodását, megakadályozza az izomgörcsök, érrendszeri betegségek, szívelégtelenség, hasmenés, lázas betegségek kialakulását
- tartalmaz kalcium és foszfor a csontok, porcok, fogzománc, izom- és inak erősítésére
- tartalmaz hidrogén-peroxid , amely megakadályozza a fogszuvasodást
- tartalmaz magnézium fenntartja a vér optimális koleszterinszintjét, megakadályozza az artériák megkeményedését és az érelmeszesedés kialakulását
- tartalmaz vas , amely biztosítja a vörösvértestek képződését
- tartalmaz fehérjék
- természetes anyagokat/ enzimeket, hormonokat, növényi színezékeket, illóolajokat, aromás anyagokat, vitaminokat, flavonoidokat, kolloidokat tartalmaz stb./ erősíti a szervezet védekezőképességét, szabályozza az életfolyamatokat az emberi szervezetben
10 érdekesség, amit nem tudtál a mézről
- A méz 150 millió éve létezik, és ma a legrégebbi megkövesedett méhsejt hárommillió éve származik.
- Az 556 egész életében azon dolgozott, hogy 0,5 kg mézet gyűjtsön.
- 1 kg méz élvezetéhez a méhnek négyszer kell repülnie a föld körül.
- Az ókorban a mézet a test balzsamozására használták.
- Ha légmentesen záródó edényben tárolja a mézet, ez azon kevés élelmiszerek egyike, amelyek tartósan eltarthatók. Ennek az az oka, hogy természetesen nagyon savas, és alacsony a páratartalma.
- A méz hasznos lehet, ha szezonális allergiában szenved, segíthet immunitás kiépítésében az allergiát kiváltó helyi növényekkel szemben.
- A sötétebb mézek nagyobb mennyiségű ásványi anyagot tartalmaznak.
- A méz mind a 13 aminosavat tartalmazza , beleértve az esszenciálisakat is.
- A mézet ne melegítse 46 °C -nál magasabb hőmérsékletre , mert abban a pillanatban elveszíti a legtöbb vitamint és enzimet.
- Az igazi méz tipikus megnyilvánulása a kikristályosodása – népies nevén „elcukrosodás” – ideje. Ha mézet pasztőröznek, mikroszűrnek vagy más szirupot adnak hozzá, akkor a kristályosodás visszaszorul, de minden hasznos anyag elpusztul.
A mézben található fitonutriensek
.jpg)
Népszerű receptek mézzel
.png)
Propoliszos köhögés elleni cseppek
Hozzávalók:
-
1 zacskó mentatea
- 1 zacskó kamilla tea
- 1/2 teáskanál fahéj
- 175 ml forrásban lévő víz
- 255 g méz propoliszos
Módszer:
Hagyja, hogy a menta és a kamilla tea 10 percig átjárja a fahéjat. Egy idő után vegye ki a teazacskókat, és öntse a kapott oldatot egy kisebb edénybe. Adjunk hozzá mézet és melegítsük alacsony lángon, forraljuk fel. Folytassa a főzést, amíg a keverék el nem éri a 300 fokot. A pontosság érdekében használjon süteményhőmérőt. Ha nincs hőmérőnk, alkalmazzuk az úgynevezett hidegvizes módszert. Tegyünk néhány jégkockát a hideg vizes tálba. Lassan merítse a kis teáskanál keveréket hideg vízbe. Ha a keverék törékeny szálakat képez és könnyen eltörik, akkor elérte a megfelelő hőmérsékletet. Hagyja a keveréket hűlni 5-10 percig. Egy kanál segítségével készítsünk kerekeket, amelyeket az előkészített sütőpapírra helyezünk. Hogy a cukorkák ne ragadjanak le, szórjuk meg őket keményítővel vagy tápióka liszttel.
.png)
Zabpehely mézes szilvával
Hozzávalók:
Módszer:
A pelyheket enyhén sós vízzel az edénybe öntjük, és felöntjük a növényi tejjel. Időnként megkeverve felforraljuk. Adjunk hozzá mézet, kardamomot, két evőkanál mézet, és főzzük, amíg a pelyhek megpuhulnak. Készítsünk szilvát. Adjunk hozzá három evőkanál vizet és három evőkanál mézet egy nagyobb fazékba. Lassú tűzön addig melegítjük, amíg a szilva megpuhul, és a keverék szirupos állagot nem kap. Azonnal tálaljuk.
.png)
Mézes mandulás cupcakes
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 70 g méz
- 1/2 teáskanál vanília
- 200 g mandulaliszt
- 1/3 teáskanál szóda
- 1 teáskanál citromlé
Módszer:
A sütőt előmelegítjük 170 °C -ra. A tojásokat habbá verjük, majd lassan hozzáadjuk a mézet és a vaníliát. Adjunk hozzá mandulalisztet, szódát, egy teáskanál citromlevet, és jól keverjük össze. Az így kapott tésztát az előkészített muffinformába öntjük, és 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Értesítés
A kristályosodás a minőségi méz természetes tulajdonsága. Kristályosodás után a mézből nem vesznek el anyagok. A méz legfeljebb 40 °C -os vízfürdőben történő fokozatos melegítéssel visszaállítható eredeti folyékony állapotába.
Hozzávalók
Méz propoliszos.
Tárolja száraz és sötét helyen.
Csomagolás
475 g
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Élelmiszerek |
|---|---|
| Súly: | 1.1 kg |
| Csomag mérete: | 950 g |
| Forma: | Folyadék |
| Gyártó: | BrainMax Pure |
| Típus: | Cukorpótló |
| Tömeg:: | 475 g |
5,0
1 értékelés
Értékelés hozzáadása
5
4
3
2
1
5
R
F. Réka
F. Réka
Nagyon finom méz
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!