Termék részletes leírása
Steens - RAW Manuka Honey 85+ MGO, 225 g
A Steens Manuka Honey nyers, pasztőrözött manuka méz Új-Zélandról. A Balmin seprűt beporzó méhektől származik, amely fehér-rózsaszín virágú cserje eredetileg Ausztráliából és Zélandról származik, ahol az eredeti maori törzsek a Manuka nevet adták neki. A Manuka virágokból származó méz kivételes táplálkozási profillal rendelkezik - enzimek, aminosavak, antioxidánsok, vitaminok, ásványi anyagok és egyéb nagyon érdekes tulajdonságokkal rendelkező anyagok teljes spektrumát tartalmazza. A manukamézről is ismert, hogy erősebb, gazdagabb és teltebb ízű, mint a többi méz. Ez a hatóanyagok nagyon magas koncentrációjának köszönhető.
UMF, MGO és MPI tanúsítvány
A Steens® manukák a kritériumok szerint három szigorú sorozatra oszthatók:
MPI Manuka (MPI = Elsődleges Iparágak Minisztériuma) =
bizonyítvány az új-zélandi kormánynak a manukaként leírható mézekre, azaz a mézekre. öt hatóanyag elegendő mennyisége garantált: manuka pollen, fenilecetsav, hidrofenilecetsav, metoxibenzoesav és metoxiacetfenon. Azok a mézek, amelyek ezeket az anyagokat nem tartalmazzák kellő mennyiségben, egyáltalán nem téveszthetők össze manukával.
MGO (metilglioxál) = attribútum, amely a metilglioxál mennyiségét mutatja. Csak néhány, az MPI-tanúsítvány kritériumait is teljesítő méz tartalmazza ezt az anyagot a szükséges mennyiségben. Ez tehát egy még magasabb kategória, sokkal markánsabb jellemzőkkel.
UMF (Unique Manuka Factor) = egy átfogó bizonyítvány a Manuka értékeléséről, amely az MGO tulajdonságon kívül tartalmazza a leptosperin tartalmát (ez alapján megállapítható, hogy a méz csak új-zélandi manukából származik), a dihidroxiaceton tartalmát, amely metilglioxállá alakul (ez a prekurzora) és a hidroxi-metil-furfurol tartalma, ami azt bizonyítja, hogy a méz nem volt túl melegítve. Mindezen négy jellemző összege csak az egyvirágos Manukával érhető el, pl. Manuka méz csak Manukából származik, más növényekből nem. A legerősebb tulajdonságokkal és a legmagasabb hatóanyag-tartalommal rendelkező méz legmagasabb kategóriája.
Adagolás
A nap folyamán bármikor (kb. 1-2 teáskanál) adagoljuk, ideális esetben éhgyomorra. Figyelmeztetés: Nem alkalmas egy év alatti gyermekek számára. Száraz és hűvös helyen, gyermekektől elzárva tárolandó.
Táplálkozási információ 100 grammonként
energia érték | 1370 kJ / 327 kcal |
Zsírok | 0,5 g |
- ebből telített zsírsavak | 0,1 g |
Szénhidrát | 80 g |
- ebből cukrok | 78 g |
Fehérjék | 0,4 g |
Só | < 0,01 g |
Hozzávalók
100% nyers manuka méz.
MGO faktor (metilglioxál): 85+ (az egyedi UMF 5+ manuka faktornak felel meg).
Tartalom
340 g