Steens – RAW Manuka Honey (Manuka méz) UMF 20+ (830+ MGO), 225 g
Kód: 6452/1509Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Steens – RAW Manuka Honey (Manuka méz) UMF 20+ (830+ MGO), 225 g
A Steens Manuka Honey nyers, pasztőrözött manuka méz Új-Zélandról. A Balmin seprűt beporzó méhektől származik, amely fehér-rózsaszín virágú cserje eredetileg Ausztráliából és Zélandról származik, ahol az eredeti maori törzsek a Manuka nevet adták neki. A Manuka virágokból származó méz kivételes táplálkozási profillal rendelkezik - enzimek, aminosavak, antioxidánsok, vitaminok, ásványi anyagok és egyéb nagyon érdekes tulajdonságokkal rendelkező anyagok teljes spektrumát tartalmazza. A manukamézről is ismert, hogy erősebb, gazdagabb és teltebb ízű, mint a többi méz. Ennek oka a hatóanyagok nagyon magas koncentrációja.
UMF (Unique Manuka Factor) = egy átfogó bizonyítvány, amely értékeli a Manukát, az MGO-jellemzőn kívül, beleértve a leptosperin tartalmát (ez segítségével megállapítható, hogy a méz csak új-zélandi manukából származik), a dihidroxi-aceton tartalmát, amely metilglioxállá (amely a prekurzora) és a hidroxi-metil-furfurol-tartalommal alakul át, ami bizonyítja, hogy a mézet nem melegítették túlságosan. Mindezen négy jellemző összege csak az egyvirágos Manukával érhető el, pl. Manuka méz csak Manukából származik, más növényekből nem. A legerősebb tulajdonságokkal és a legmagasabb hatóanyag-tartalommal rendelkező méz legmagasabb kategóriája.
MGO (metilglioxál) = attribútum, amely a metilglioxál mennyiségét mutatja. Csak néhány, az MPI-tanúsítvány kritériumait is teljesítő méz tartalmazza ezt az anyagot a szükséges mennyiségben. Ez tehát egy még magasabb kategória, sokkal markánsabb jellemzőkkel.
Adagolás
Táplálkozási információ 100 grammonként
energia érték | 1370 kJ / 327 kcal |
Zsírok | 0,5 g |
- ebből telített zsírsavak | 0,1 g |
Szénhidrát | 80 g |
- ebből cukrok | 78 g |
Fehérjék | 0,5 g |
Só | < 0,01 g |
Hozzávalók
Nyers manuka méz "monovirágos"
Tartalom
225 g
Kiegészítő paraméterek
Kategória: | Méz és méhészeti termékek |
---|---|
Tartalom: | 225 g |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!