Tonhalas spagetti
5. 4. 2023
3 adag
Könnyű
Hozzávalók
3 adag
Koktélparadicsom (marék)
Fokhagyma
3 gerezd
Tojás (főtt)
3 db
Citrom
0,5 db
Só
Kapribogyó
1 evőkanál
Fahéj (marék)
Elkészítés
- Forralj fel elegendő vizet a spagettihez, és alaposan sózd meg.
- Közben melegíts olívaolajat egy nagyobb serpenyőben. Add hozzá a felszeletelt fokhagymát és ízlés szerint a csilipaprikát, majd pirítsd egy percig alacsony lángon.
- Add hozzá a nagy darabokra szedett, minőségi tonhalat, a kapribogyót, az 1/2-be vágott paradicsomot és a kifőtt spagettit egy kevés főzővízzel együtt.
- Óvatosan forgasd össze, sózd, fűszerezd, és szórd meg aprított petrezselyemmel.
- Ha a spagetti száraz, adj hozzá még egy kevés tésztafőző vizet.
- Főtt tojással, aprított petrezselyemmel megszórva tálald.