Sütés nélküli babapiskótás torta
14. 9. 2024
10 adag
Könnyű
Hozzávalók
10 adag
A tortához
Babapiskóta (apró)
2 csomag
Tejföl (375 g)
2 db
8 evőkanál
Tetszés szerinti gyümölcs (én fagyasztott erdeigyümölcs-keveréket használtam)
A csokoládémázhoz
Csokoládé
200 g
Ghee/vaj
100 g
Tejföl
200 ml
Elkészítés
Rétegezés
- Tegyél piskótatallérokat a tortaforma aljára.
- Tegyél gyümölcsöt a piskótatallérokra (én fagyasztottat használtam). Ha savanyú a gyümölcs, édesítsd kókuszcukorral.
- Kend a kókuszcukorral elkevert tejfölt a gyümölcsre.
- Ismételd meg a rétegezést.
- Tegyél rá ismét piskótatallérokat, gyümölcsöt, tejfölt, végül zárd piskótatallérokkal.
Csokoládémáz
- Öntsd le a piskótatallérokat csokoládémázzal.
- A csokoládémázhoz olvaszd fel a csokoládét vízfürdő felett ghível/vajjal.
- Amikor a csokoládé kissé kihűlt, keverd hozzá a tejfölt.
- Kend meg a tortát, és hagyd a hűtőben legalább 4 órán át megszilárdulni.