Matchás fenyőfák
19. 12. 2023
40 adag
Közepes
Hozzávalók
40 adag
A tésztához
Töltelék
Linzerkarikák
Elkészítés
Linzerkarikák
- Először készítsd el a linzerkarikákat.
- Egy tálban keverd össze az összes hozzávalót, és gyúrd tésztává.
- Nyújtsd ki a tésztát, majd tedd a hűtőbe, hogy lehűljön. TIPP: (Azt javaslom, hogy lisztezett nyújtódeszkán vagy két sütőpapír között nyújtsd ki.)
A fenyőfák tésztája
- Második lépésként készítsd el a fenyőfák tésztáját.
- Nyújtsd vékonyra.
- Keverj össze mindent, és gyúrd tésztává.
- Pihentesd a hűtőben legalább egy órán át.
Töltelék
- Közben készítsd el a tölteléket: habosítsd ki a ghít az eritrittel és egy tetszőleges likőrrel.
- Szórd ki eritrittel a méhkasformákat, a tölteléket pedig töltsd habzsákba.
Töltés és díszítés
- Nyomj tésztát a formába, készíts bele egy mélyedést, töltsd meg a töltelékkel, majd zárd le egy linzerkarikával.
- Végül díszítsd egy kis csillaggal, és szórd meg porcukorral, hogy havas fenyőfára emlékeztessen.
Bejegyzés megtekintése az Instagramon