Matchás banánkenyér

Matchás banánkenyér

18. 3. 2024
8 adag
Könnyű

Hozzávalók

8 adag
A tésztához
Banán
2 db
Tojás
1 db
Joghurt
100 g
3 evőkanál
50 g
Tönkölyliszt
60 g
Szódabikarbóna
2 teáskanál
Matcha (7 g)
2 teáskanál
Csokoládécsepp
Pisztácia (a tetejére)
A mázhoz
Fahéjas eritrit (porrá őrölve)
2 teáskanál
Fehérjepor
1 adagolókanál
1 teáskanál
1 teáskanál
A forma kikenéséhez

Elkészítés

Tészta

  1. Melegítsd elő a sütőt 180°-ra.
  2. Egy tálban törd össze a banánt.
  3. Add hozzá a tojást, a kókuszszirupot és a joghurtot, majd keverd össze.
  4. Ezután add hozzá a matchát, a szódabikarbónát, a tönkölylisztet, a pelyhet és a csokoládécseppeket.

Sütés

  1. Kend ki a formát kókuszolajjal, és szórd meg kókuszreszelékkel.
  2. Öntsd a tésztát a formába, és tedd a tetejére a félbevágott banánt.
  3. Süsd kb. 25–30 percig.

Máz

  1. Keverd össze a máz összes hozzávalóját.
  2. Ha elkészült a banánkenyér, hagyd egy kicsit hűlni.
  3. Ezután öntsd rá a mázat, és szórd meg pisztáciával.
 
 
 
Bejegyzés megtekintése az Instagramon

A BrainMarket receptek (@brainmarketrecepty_cz) által megosztott bejegyzés

##lb-article-reco##