Lotus kekszes sajttortakockák
22. 11. 2022
16 adag
Könnyű
Hozzávalók
16 adag
Kekszes alap
Töltelék
Krémsajt
600 g
Félzsíros túró
125 g
Tojás
2 db
Kakaós puding
2 evőkanál
Lotus keksz (és még egy kevés a díszítéshez)
70 g
20 g
Elkészítés
Kekszes alap
- A zabpelyhet és a Lotus kekszet együtt ledaráljuk, hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd sütőpapírral bélelt formába nyomkodjuk.
- 180 fokon körülbelül 15 percig sütjük.
Töltelék
- A krémsajtot, a túrót, a tojást, a pudingot és a cikóriaszirupot krémesre keverjük.
- Ezután hozzáadjuk a darált Lotus kekszet, és a krémet a megsült kekszes alapra öntjük.
- A tetejét még keksszel is díszíthetjük.
Sütés
- 160 fokon körülbelül 45 percig sütjük.
- El is készült, jó étvágyat kívánunk!