Sütőben sült túrós palacsinta aszalt szilvával
22. 11. 2022
4 adag
Közepes
Hozzávalók
4 adag
Palacsinta
Tönkölyliszt
200 g
Zabital
350 ml
Tojás
2 db
1 evőkanál
Nádcukor
1 evőkanál
Citrom (héja)
1 db
Só (csipet)
Töltelék
Félzsíros túró
2 vaničky
Tojás
2 db
Aszalt szilva (darabokra vágva)
Méz vagy más édesítőszer
1 evőkanál
Citrom (leve)
1 db
Díszítés
Dióvaj
Elkészítés
Palacsinta
- Egy nagyobb tálban elkészítjük a palacsintatésztát.
- Kókuszolajjal kikent serpenyőben egymás után kisütjük a palacsintákat.
Töltelék és sütőben sütés
- Előmelegítjük a sütőt 220°-ra.
- Ezután egy kisebb tálban összekeverjük a töltelék összes hozzávalóját, és megtöltjük a kisült palacsintákat.
- Sütőtálba helyezzük, vékonyan megkenjük mézzel, és 10 percre a sütőbe tesszük.
Tálalás
- A palacsintákat még melegen, magvajjal díszítve tálaljuk.