BrainMax Pure Organic szuper kakaó, BIO kakaó, 500g *CZ-BIO-001 tanúsítvány
Kód: 99320
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
BrainMax Pure Organic Super Cacao, , BIO kakaó, 500g
A kakaót előállító kakaóbab a Theobroma kakaó gyümölcse, amely görögül "istenek étele". És nem csoda. Közép- és Dél-Amerikában a kakaót nagyra értékelték az eredeti lakosok. Már 3000 évvel ezelőtt a kakaót élelmiszerként, gyógyszerként vagy akár pénznemként használták. A mai napig vannak olyan törzsek, amelyekben a kakaót szent italként értékelik. A kakaó a legnagyobb növényi vasforrás . A kakaó azonban a vas mellett magnéziumot is tartalmaz, amely ásványi anyag fontos a szív és érrendszerünk számára, és segít átalakítani a glükózt energiává. Kívül a kakaó nagyszerű szerotonin, triptofán, tirozin és feniletil-amin forrás. Ezek a neurotranszmitterek kellemes érzésekkel társulnak, sőt enyhíthetik a szorongást és a depressziót.
A bio kakaó több mint 40-szer több antioxidánst tartalmaz, mint az áfonya! Elképesztő ORAC-pontszáma 98 000/100 g, összehasonlítva a 00 áfonyával. Az ORAC-pontszám azt méri, hogy az antioxidánsok képesek felszívni a szabad gyököket (amelyek környezetünk szennyezéséből és toxinjaiból származnak), amelyek sejt- és szövetkárosodást okoznak.
A BrainMax Pure Super Cocoa előnyei:
- Erős antioxidáns
- Magas egészséges zsírtartalom (21%)
- Gazdag polifenolokban és teobrominban (nootropikus)
- Vas, cink, magnézium, kálium, foszfor, réz és kalcium forrása
- 100% BIO, , VEGÁN, nem GMO
- Származási ország: Peru
A kakaó felhasználásának lehetőségei
- Hozzáadhatja fehérje sejkhöz vagy kedvenc turmixjához.
- A kakaópor kiválóan alkalmas forró csokoládé, kakaóitalok, joghurtok, desszertek, sütemények kimutatására
Népszerű receptek kakaóval
Brownie gofri
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 300 ml tej
- 160 g rozsliszt
- 50 g étcsokoládé 85%
- 30 g kakaót
- 10 g chia mag
- 1 evőkanál sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
Módszer:
Egy tálban felverjük a tojásokat a tejjel együtt. Hozzáadunk lisztet, chia magokat, olvasztott csokoládét, kakaót, mézet, sütőport és egy teáskanál fahéjat. Botmixerrel simára keverjük a keveréket. Öntsd a kész tésztát egy gofrisütőbe és süsd 3-4 percig, a gofrisütőnk típusától függően. Az ostyákat mézzel vagy joghurttal tálalhatjuk.
Kakaótorta
Hozzávalók:
- 120 g teljes kiőrlésű liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 15 g kakaót
- 75 g kókuszcukor
- 1 tojás
- 90 ml félzsíros tej
- 20 g kókuszolaj folyékony formában
- 250 g alma (hámozott és reszelt)
- 40 g dió (finomra aprítva)
- 50 g főzőcsokoládé (minimum 55% kakaó)
Módszer:
A tortaformát kibéleljük sütőpapírral. A tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a kakaót, a kókuszcukrot, a tojást, a tejet és az olajat, és mindent alaposan keverjen össze, hogy sima tészta legyen. Helyezze a tésztát az elkészített tortaformába és egyenletesen terítse el. Ezután fedje le a tésztát durvára reszelt almával, és szórja meg finomra tört dióval. Helyezze a tésztát egy előmelegített sütőbe, és süsse 35-40 percig 180-185 ° C-on. Amint a torta megsült, olvassuk fel a csokoládét vízfürdőn, majd egy kanállal csepegtessük le a torta felületét. .
Kakaós muffin áfonyával
Hozzávalók:
- 1 tojás
- egy csésze tejfölt
- 45 gramm lágy vaj
- 55 gramm kókuszcukor
- 25 kakaó
- 125 gramm sima liszt
- egy csomag sütőpor
- teáskanál szódabikarbóna
- két sor minőségi étcsokoládé
- két-három marék áfonya
Módszer:
Egy tálban felverjük a tojásokat vajjal, végül hozzáadjuk a tejfölt és a cukrot. A második tálban keverje össze a lisztet, a szódát, a sütőport és a kakaót. Fokozatosan öntse ezt a laza keveréket egy tálba a folyékony keverékkel, és habverővel addig keverje, amíg az összes hozzávaló tésztává nem válik. Az áfonyát keverje össze a tésztában. Keverhetjük őket egy tálba egy kevés kristálycukorral, hogy ne legyenek savasak. Végül törje fel vagy vágja darabokra a csokoládét, és keverje bele a tésztába. A muffinokat teflon vagy szilikon formával béleljük ki a muffinokat, és töltsük meg a tészta háromnegyedével. 200 fokosra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
A BrainMax Pure kakaó előnyei
Az antioxidánsok forrása
A kakaó szó szerint tele van antioxidánsokkal. Antioxidáns tartalmával még az áfonyán is győz!
Magas vastartalom
A kakaó nagyon gazdag vasban. Még a legtöbb vas van benne a növényvilágból, ami különösen a vegetáriánusok és a vegánok számára nagyszerű hír.
Teobromintartalom
A teobromin egy jól ismert nootropikus gyógyszer, amely kellemes érzéseket vált ki, és ellensúlyozza a depressziót és a szorongást.
| Csomagolás: 500 g | |
|---|---|
| Tápérték adatok | 100g-ban |
| Energiaérték | 1705 kJ/ 408 kcal |
| Zsírok | 21 g |
| - Ebből telített zsírsavak | 13,3 g |
| Szénhidrátok | 12,5 g |
| - Ebből cukrok | 0 g |
| Rostok | 35 g |
| Fehérjék | 25 g |
| Só | < 0,31g |
| Kálium | 1340 mg |
| Foszfor | 621,67 mg |
| Magnézium | 519,25 mg |
| Kalcium | 135,42 mg |
| Vas | 41, 83 mg |
BIO tanúsítás CZ-BIO-001
A kakaónk rendelkezik BIO tanúsítvánnyal - az EU-n kívüli biogazdálkodás előállítása.
Vásárlásával a cseh erdőket is támogatni fogja # famegrendelésért!
Hozzávalók: 100% organikus kakaó (Theobroma cacao)
Származás: Peru
Forgalmazó: Votamax s.r.o, Hladnovská 83/93, Ostrava
Tárolás: Száraz helyen, zárt tartályban.
Súly: 500g
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | BrainMax Pure |
|---|---|
| Súly: | 0.6 kg |
| Csomag mérete: | 500 g |
| Forma: | Por |
| Gyártó: | BrainMax Pure |
| Szolgál: | Vegán, Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, BIO |
| Típus: | Kakaó |
Balázs
Judit
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!