A máj a fő méregtelenítő szerv, és egy perc alatt akár két liternyi vér is átfolyhat rajta. Körülbelül 1,4 kg súlyú és a jobb felső hasrészben található a rekeszizom alatt. Felelős a méreganyagok kiszűréséért a vérkeringésből és megakadályozza azok lerakódását a szövetekben. Képzelje el a májat, mint egy motor egy porszívóban - ha túl sok szennyeződéssel eltömődik, a porszívó nem fog megfelelően működni, hasonlóan ahhoz, ha a mája túl sok méreganyaggal van telítve, fáradni fog, az immunrendszer nem működik megfelelően, romlik a bőr minősége és emésztési problémák jelentkeznek, tehát az egész szervezet rosszul működik. 

Valószínűleg mindannyian tudjuk, hogy a máj károsodhat az alkohol fogyasztása miatt. Azonban sokkal többet tehetünk a máj egészségének megőrzése érdekében. 

Egyen kiegyensúlyozott étrendet, amely gazdag gyümölcsökben, zöldségekben, teljes kiőrlésű termékekben, fehérjékben és egészséges zsírokban. Ezek az élelmiszerek biztosítják a máj számára a szükséges tápanyagokat a hatékony működéshez. Fontos továbbá kerülni a túlzott telített zsírok, finomított cukrok, só és a magasan feldolgozott élelmiszerek fogyasztását, amelyek megterhelhetik a májat.

A szívhez hasonlóan a stresszreakció a máj esetében jelentős késéssel jelentkezik. Ez a stressz megnyilvánulhat a bőr színének változásával, májfoltokkal, emésztési problémákkal, krónikus fáradtsággal, testfájdalommal - különösen ínszalagfájdalmakkal és sötétebb vizelettel. Világos tehát, hogy a legszorgalmasabb szervünk szenved a stressztől, és ha minimalizáljuk, kitartó munkájával hálálja meg :)

A máj a fő szerv, amely felelős az alkohol anyagcseréjéért, és a túlzott ivás károsíthatja, sőt, súlyos betegséget is okozhat. Az alkohol lebontásakor a májban mérgező termékek szabadulnak fel, mint az acetaldehid és a szabad gyökök, amelyek károsíthatják a májsejteket és gyulladást okozhatnak. A rendszeres túlzott alkoholfogyasztás során zsír halmozódik fel a májban. Ezt az állapotot, amelyet alkoholos (fatty liver disease) steatosis-nak hívnak, a máj alkohol okozta károsodásának egyik leggyakoribb formája. Szerencsére ez a kezdeti állapot általában visszafordítható. Ha az ember abbahagyja az alkohol fogyasztását, a zsírsejtek fokozatosan eltűnhetnek a májból. Ha a túlzott ivás folytatódik, alkoholos hepatitisz alakulhat ki, amely a máj gyulladásos állapota. A tünetek közé tartozik a sárgaság, hasfájás és az általános rosszullét.

A túlzott alkoholfogyasztás az egyik fő oka a májbetegségeknek. Az alkohol károsíthatja a májat és májcirrózishoz vezethet. A folyamatos túlzott alkoholfogyasztás májcirrózishoz vezethet, amely állapotban a máj egészséges szövete hegekkel helyettesítődik. Ezek a hegek megakadályozzák a májat abban, hogy megfelelően működjön. A cirrózis súlyos, visszafordíthatatlan állapot és májelégtelenséghez vezethet, ami transzplantációt igényelhet.

A gyógyszerek és a szintetikus vegyi vegyületek anyagcseréje az alkohol lebontásához hasonlóan megterhelő vizsga, amelynek kitesszük a májunkat. Amikor gyengeség jelei jelentkeznek, testünknek mindig jobb megoldás egy citromos tea és pihenés, mint azonnal olyan gyógyszerek után nyúlni, amelyek a tünetek enyhítésével paradox módon további nehéz feladatot rónak a testünkre.

• Keresztesvirágú zöldségek: Növelik a káliumszintet és indolokat tartalmaznak, amelyek olyan vegyületek, amelyek ismert hatással vannak a rák kialakulásának megelőzésére. Emellett segítenek az ösztrogéndominancia elleni küzdelemben. A keresztesvirágú zöldségek (brokkoli, karfiol stb.) növelhetik a glükozinolátok termelését, amelyek segítik a máj méregtelenítését és növelik a máj képességét a vérből a karcinogén anyagok és nehézfémek eltávolítására. Ilyen anyagok közé tartozik például indol-3-karbinol, amely antikarcinogén, antioxidáns, antiateroszklerotikus és antiösztrogén hatásai miatt kutatják.
• Zöld növények (chlorella, spirulina): A klorofill által segítenek megszabadulni a testnek a májon keresztül a mérgező anyagoktól, mint például a dioxinoktól, és ösztönzik a szuperoxid-diszmutáz antioxidáns termelését.
• Fűszernövények (kurkuma, gyömbér, koriander, petrezselyem, oregánó): Ösztönzik a glutation termelését és gyulladáscsökkentő hatásúak. Kurkumint , amely a kurkumában található, széles spektrumú felhasználású, és egyik hatása a toxinok felhalmozódása elleni küzdelem a szervezetben.

A máj egészséges és működőképes állapotának kulcsa az egészséges életmód, amely mentesíti a méreganyagoktól, az alkohol, a dohányzás vagy a drogok kerülésével. A máj rendelkezik azzal a csodálatos képességgel, hogy képes saját magát regenerálni (gyógyulni). Ezért soha nem késő az életmód megváltoztatására. 

Veronika Halusková