Tönkölybúzás grissini
30. 11. 2022
60 perc
15 adag
Könnyű
Hozzávalók
15 adag
Tészta
Tönkölybúza-finomliszt
250 g
Langyos víz
140 g
Olívaolaj
25 g
Só
5 g
Xilit
5 g
Szárított élesztő
0,5 csomag
A kenéshez
Olívaolaj
Szezámmag
Só
Elkészítés
- A tésztához mindent összekeverünk, és kb. 40 percig kelesztjük.
- Ha megkelt, kisebb darabokra vágjuk, ezeket megnyújtjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
- Megkenjük olajjal, és megszórjuk szezámmaggal.
- 180°-on 15–20 percig sütjük.