Sütőtökleves
16. 5. 2022
4 adag
Könnyű
Hozzávalók
4 adag
Hokkaido tök
1200 g
Burgonya
150 g
1 teáskanál
Zöldségleveskocka
1 db
Tejszín (250 ml)
1 csomag
Himalája-só (csipet)
Tökmag (a tetejére)
Elkészítés
- Először megfőzzük a burgonyát 1 l vízben, majd hozzáadjuk a sütőtököt és a leveskockát, és addig főzzük, amíg a sütőtök megpuhul.
- Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és botmixerrel pürésítjük.
- Hozzáadjuk a magokat, és ízlés szerint még tejszínt is adhatunk hozzá.