Rizslisztes amerikai palacsinta
11. 10. 2022
2 adag
Könnyű
Hozzávalók
2 adag
Tészta
100 g
Tojás
1 db
Natúr joghurt
3 evőkanál
0,5 teáskanál
Víz (kevés)
1 evőkanál
Öntet
Elkészítés
Mini palacsinták
- Az összes hozzávalót összekeverjük, és serpenyőben kisütjük a palacsintákat.
- A mini palacsintákat egymásra halmozzuk, és minden réteget megkenünk natúr joghurttal.
- Rákanalazzuk a karamellizált szilvát és körtét.
- Megszórjuk kesudióval, és meglocsoljuk juharsziruppal.
Öntet
- A szilvát és a körtét apró kockákra vágjuk, és vajon körülbelül egy percig pirítjuk.
- Ezután hozzáadjuk a fahéjat és a cukrot, majd hagyjuk karamellizálódni.
- A szilvát és a körtét alacsony lángon hagyjuk megpuhulni.