Matchás keksz
17. 10. 2022
15 adag
Könnyű
Hozzávalók
15 adag
100 g
Vaj
100 g
3 evőkanál
80 g
Matchapor
2 teáskanál
Tojás
1 db
1 teáskanál
Só (csipet)
Elkészítés
Tészta
- A tojásokat egy csipet sóval habosra verjük.
- Hozzáadjuk a lisztet, a juharszirupot, a vajat, a matchát, a kókuszt és a sütőport, majd tésztává dolgozzuk.
- Fél órát pihentetjük a hűtőben.
Formázás és sütés
- Ezután golyókat formázunk, amelyeket villával kilapítunk.
- A kekszeket 150 fokon kb. 10–15 percig sütjük.