Marokkói keksz

Marokkói keksz

19. 12. 2022
60 perc
20 adag
Könnyű

Hozzávalók

20 adag
Aszalt gyümölcsök
Datolya (aszalt gyümölcsök összesen 160 g)
40 g
Füge
40 g
Mazsola
30 g
Diófélék
Dió (diófélék összesen 200 g)
50 g
50 g
50 g
50 g
A masszához
Kukoricakeményítő
20 g
Tej
150 ml
Ízesítéshez
Datolyaszirup
1 evőkanál
Só (csipet)

Elkészítés

Tészta

  1. Az aszalt gyümölcsöket és az olajos magvakat kisebb darabokra vágjuk.
  2. A tejből, a lisztből és a keményítőből sűrű pépet főzünk.
  3. A péphez adjuk a gyümölcsöket, az olajos magvakat, az édesítőszert és egy csipet sót, majd az egészet összekeverjük.

Sütés

  1. Sütőpapírral bélelt tepsire kis halmokat teszünk.
  2. 170 fokon 15 percig sütjük. A megadott mennyiségből kb. 20 darab lesz.

Díszítés

  1. A megsült marokkói kekszek egyik oldalát olvasztott csokoládéba márthatod.
##lb-article-reco##