Mákos-szilvás sütemény
6. 10. 2022
12 adag
Közepes
Hozzávalók
12 adag
Tészta
Finom tönkölybúzaliszt
150 g
Vaj (puha)
70 g
Xilit
50 g
Tojás
1 db
1 evőkanál
Só (egy csipet)
Mákos réteg
Darált mák
200 g
Tej (forrásban lévő)
200 ml
Xilit
2 evőkanál
Lekvár (a kedvenced – szilva-, eper-, cseresznyelekvár…)
4 evőkanál
Szilva (friss)
500 g
Morzsa
Finom tönkölybúzaliszt
50 g
Vaj (puha)
40 g
Apró szemű zabpehely
20 g
Szeletelt mandula
20 g
Xilit
20 g
Elkészítés
Tészta és mákos réteg
- A tésztához keverjük össze az összes hozzávalót, majd tegyük legalább 15 percre a hűtőbe.
- Közben főzzük meg a darált mákot a forró tejjel, majd adjuk hozzá a xilitet és a dzsemet.
Összeállítás
- Nyújtsuk a tésztát vékony lappá, és helyezzük egy kisebb tepsibe.
- Szurkáljuk meg a tésztát villával.
- Kenjük a tésztára az elkészített máktölteléket, majd rakjuk rá a feldarabolt szilvát.
- Végül szórjuk meg a morzsával.
Sütés
- Süssük a süteményt 180 fokon körülbelül 50 percig.
- Érdemes este megsütni, és alufóliával letakarva reggelig pihentetni.