Házi túrós bagel
4. 3. 2025
4 adag
Könnyű
Hozzávalók
4 adag
200 g
Félzsíros túró
200 g
Szódabikarbóna (1 és fél)
1,5 teáskanál
2 teáskanál
Só (csipet)
Tojás (a kenéshez)
Elkészítés
- Egy nagyobb tálban keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát és egy csipet sót.
- Add hozzá az olívaolajat és a túrót, majd dolgozd össze, amíg a tészta már nem ragad.
- Oszd négy részre, sodorj belőlük rudakat, majd a végeiket összenyomva formázz belőlük bageleket.
- Kend meg tojással, és szórd meg magvakkal.
- Süsd 180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 20 percig.