Fehérjés tiramisu
25. 5. 2024
6 adag
Könnyű
Hozzávalók
6 adag
Krém
Túró
300 g
1 csomag
Tej
250 ml
3 evőkanál
Fehérjepor (vanília, kókusz…)
1 adagolókanál
Vaníliapor (csipet)
A rétegezéshez
Babapiskóta
120 g
Kávé
150 ml
A szóráshoz
10 g
Elkészítés
Kávé és puding
- Először főzd le a kávét, és hagyd kihűlni.
- Ezután készítsd el a pudingot a csomagoláson feltüntetett tejmennyiség felével.
- Ezt is hagyd kihűlni.
Krém
- A kihűlt pudingba habverővel keverd bele a túrót, a cikóriaszirupot, a vaníliaport és a fehérjeport.
Rétegezés
- Mártsd a babapiskótákat a kávéba, hogy éppen csak magukba szívják a kávét (ne áztasd el őket).
- Rakj egy réteg babapiskótát a formába, majd simítsd rá a krém felét.
- Ismételd meg a rétegezést a babapiskótával és a maradék krémmel.
Tálalás
- Hagyd megdermedni az elkészült tiramisut. A legjobb, ha egy éjszakára a hűtőbe teszed.
- Tálalás előtt szórd meg kakaóporral.
Bejegyzés megtekintése az Instagramon