Cseresznyés-kókuszos jégkrém
24. 7. 2024
6 adag
Könnyű
Hozzávalók
6 adag
A cseresznyés réteghez
Cseresznye
100 g
Kókuszszirup
2 evőkanál
Marhazselatin
1 evőkanál
Vaníliapor (csipet)
A kókuszos réteghez
Kókusztej (konzerv)
400 ml
Kókuszreszelék
2 evőkanál
Kókuszszirup
2 evőkanál
Vaníliapor (csipet)
Elkészítés
Cseresznyés réteg
- Magozd ki a cseresznyét, majd turmixold össze a cseresznyés réteg többi hozzávalójával.
- Öntsd a keveréket a jégkrémformákba úgy, hogy nagyjából félig legyenek tele.
- Tedd a fagyasztóba legalább 1 órára.
- Ha ferde elválasztóvonalat szeretnél a rétegek között, döntsd a jégkrémformákat az egyik oldalukra a fagyasztóban, hogy így fagyjanak meg.
Kókuszos réteg
- Amíg a jégkrémek megfagynak, készítsd el a kókuszos réteget.
- Öntsd össze az összes szükséges hozzávalót, és keverd el.
- Óvatosan öntsd a megfagyott cseresznyés rétegre.
- Helyezd a formákba a pálcikás fedeleket, és hagyd megfagyni.
Bejegyzés megtekintése az Instagramon