Avokádós zabgolyók
14. 12. 2022
4 adag
Könnyű
Hozzávalók
4 adag
Tészta
Avokádó (érett)
1 db
3 evőkanál
Méz
3 evőkanál
3 evőkanál
Citromlé
Zabpehely
6 evőkanál
A hempergetéshez
Elkészítés
Massza
- Az avokádót villával összetörjük, meglocsoljuk citromlével, hozzáadjuk a kakaót és a mézet, majd sima krémmé keverjük.
- A zabpelyhet ledaráljuk, és a kókuszreszelékkel együtt a masszához adjuk.
- Ha a massza túl híg, adunk hozzá még kókuszreszeléket vagy zabpelyhet.
Hempergetés
- Golyókat formázunk, majd porrá őrölt liofilizált eperbe, matchaporba, kókuszreszelékbe és céklaporba forgatjuk őket.
- A kész golyókat néhány órára hűtőbe tesszük.