BrainMax Pure Extra szűz olívaolaj Hojiblanca, BIO, 500 ml * ES-ECO-001-AN tanúsítvány / spanyol extra szűz olívaolaj

Kód: 46826
BIO VEGAN Bez laktózy Bez lepku
5 440 Ft
Raktáron (>5 db)

A Hojiblanca fajtából származó BIO extra szűz olívaolaj korai szüretelésű olívabogyóból származó olaj Spanyolországban. A korai betakarításnak köszönhetően a legjobb minőségű olajat kapjuk . A kiváló minőség többek között a nagyon alacsony savtartalomnak köszönhető, amely ennél az olajnál akár 0,3 % is lehet .Számos nemzetközi díjat nyert, mint első osztályú olaj. Kiváló minőségét a származási Estepa márka igazolja , amely a legszigorúbb minőségi követelményeket támasztja a piacon elérhető olívaolajokkal szemben. Az olaj integrált termelési tanúsítvánnyal is rendelkezik, ami azt jelenti, hogy az olajfaliget termesztése a környezet tiszteletben tartásával történik . Enyhébb íze ideális zöldségek, grillezett halak, saláták és húsos pácok öntésére is.

Megjegyzés: A jó minőségű olívaolaj, ha hidegnek van kitéve, hajlamos olyan zsírcseppeket képezni, amelyek az üvegen keresztül szabad szemmel is láthatók. Ha az olaj megszilárdul, és hidegnek kitéve tejszerű vagy zavaros megjelenést vesz fel, ez azt jelenti, hogy kiváló minőségű olaj került a kezébe.

Részletes információ

Gyors szállítás
Gyors szállítás
Valóban raktáron vannak a termékek.
Professzionális tanácsadás
Professzionális tanácsadás
Tapasztaltak vagyunk. Szívesen adunk tanácsot!
Teszteljük azt, amit árulunk
Teszteljük azt, amit árulunk
A termékek magas minőségét ellenőrizzük.
Ingyenes szállítás
Ingyenes szállítás
30 000 Ft feletti vásárlás esetén.

Termék részletes leírása

A Hojiblanca fajta olaja - első osztályú, alacsony savasságú olaj

A BIO extra szűz olívaolaj a Hojiblanca fajta olajbogyójából származik Andalúziából , ahol tökéletes éghajlati viszonyok vannak a legjobb olajfák termesztéséhez. Ezekből hidegen vonják ki az olívaolajat . Ennek a változatosságnak és az őszinte termelési módszereknek az eredménye egy nagyon friss, gyümölcsös zöld olajbogyó aromájú olaj . A Hojiblanca BIO olívaolaj első osztályú olajként számos nemzetközi díjat nyert. Kiváló minőségét a származási Estepa márka igazolja , amely a legszigorúbb minőségi követelményeket támasztja a piacon elérhető olívaolajokkal szemben. A kiváló minőség többek között a nagyon alacsony savtartalomnak köszönhető, amely ennél az olajnál akár 0,3% .

 

  • Olasz és görög ételek nélkülözhetetlen alapanyaga.
  • A tészta, a rissota vagy a pesto alapanyaga.
  • Hideg és meleg ételek készítésére egyaránt alkalmas.
  • Pirításra alkalmas.
  • Kitűnő öntetekhez és pácokhoz.
hojiblanca termékrészlet

A Hojiblanca olaj íze és illata

A Hojiblanca olaj nagyon friss illatú, tele van zöld olajbogyó és olívalevél gyümölcsös jegyeivel . Az íze is kiegyensúlyozott, enyhén fűszeres és enyhén kesernyés . Az olaj ideális zöldségek és grillezett halak elkészítéséhez.

hojiblanca olajbogyó
erek

Lipidek és hatásuk a szív és érrendszerre

Mi okozza az érelmeszesedést és a szív és érrendszeri problémákat? Ezek olyan lipidek, amelyek megtelepednek az erek falán , és mechanikusan megakadályozzák a véráramlást. Ezenkívül megzavarják az érfalat és megkeményednek. A telített és telítetlen zsírsavak bevitele közötti egyensúly a polifenolokkal együtt védi az ereket és nem okoz koleszterin oxidációt a vérben.

Görög paradoxon – Polifenolok az egészséges szívért

A görög paradoxonnak sok köze van az olívaolajhoz. Ez abban rejlik, hogy annak ellenére , hogy a görög lakosság nagy mennyiségű telített zsírt tartalmaz , beleértve a nagy mennyiségű olívaolajat is, a görögöknél alacsony a szívbetegségek aránya és néhány más krónikus probléma. Ez a telített és telítetlen zsírsavak ideális aránya, amelyet étrendjük tartalmaz. Annak köszönhetően, hogy a minőségi, magas polifenoltartalmú olívaolaj gyakorlatilag minden étkezésben megjelenik, elkerülhetők a szív- és érrendszer kellemetlen megbetegedései .

Görög konyha

Integrált gyártási tanúsítvány

Az olaj integrált termelési tanúsítvánnyal is rendelkezik, ami azt jelenti, hogy az olajfaliget termesztése a környezet tiszteletben tartásával és figyelembevételével történik . Ez egyszerűen azt jelenti, hogy az olajfák termesztése során ügyelni kell arra, hogy ne rontsák le a talajt, és hosszú távon garantálják a fenntartható mezőgazdaságot .

hojiblanca olívaolaj
hojiblanca díjak

A Hojiblanca olaj büszke Estepa minősítésére!

Az Estepa tanúsítvány a világ legszigorúbb követelményeit támasztja az extra szűz olívaolaj minőségére vonatkozóan. Tartalmazza a 13 Estepa (Sevilla) és Córdoba városában előállított olajokat . Ez egy olyan terület, ahol ősi hagyománya van az olajfák szárazföldi termesztésének, ideális éghajlati viszonyok mellett , aminek köszönhetően az e területről származó olívaolajok autentikus ízűek , és világszerte nagyra értékelik.

Hideg extrakció az íz és a minőség megőrzése érdekében

Az extra szűz olívaolajat közvetlenül a gyümölcsből nyerik, és kizárólag mechanikus módszerekkel, az olajbogyó őrlésével nyerik. Az olívaolaj fennmaradó kategóriáját, amelyet "olívaolajnak" neveznek, nem természetes úton állítják elő, hanem foszforsav felhasználásával végzett kémiai finomítással nyerik . A friss olajbogyóból az olaj kinyerésének teljes folyamata 27°C alatt megy végbe , ami lehetővé teszi ízének, aromájának és táplálkozási tulajdonságainak megőrzését . Minden tulajdonságának optimális megőrzése érdekében javasoljuk, hogy fénytől távol, lehetőleg hűvös helyen tárolja. Az olívaolajat sötét és hűvös helyen kell tárolni, az ideális hőmérséklet 18ºC .

hojiblanca mechanikai eljárások

Tápérték 100 ml-re

energia érték 3700 kJ/ 900 kcal
Zsírok 100 g
- ebből telített zsírsavak 16 g
- ebből többszörösen telített zsírok 8 g
- ebből egyszeresen telítetlen zsírok 76 g
Szénhidrát 0 g
- ebből cukrok 0 g
Rost 0 g
Fehérjék 0 g
0 g

ES-ECO-001-AN tanúsítvány

Olívaolajunk BIO tanúsítvánnyal rendelkezik - EU biogazdálkodási termelés.

A vásárlással a cseh erdőket is támogatod #famegrendelesert!

Összetevők: Extra szűz olívaolaj a Hojiblanca fajtából*. *ökológiai gazdálkodásból származó termék. Olívabogyóból kizárólag mechanikai úton nyert olívaolaj. Minimális eltarthatósági idő (a tétel száma) az alsó diétán.

Származási ország: Spanyolország

Forgalmazó: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Tárolás:Tárolja száraz helyen, és ne tegye ki közvetlen napfénynek.

Súly: 500 ml

Kiegészítő paraméterek

Kategória: BrainMax
Súly: 0.5 kg
Csomag mérete: 500 ml
Forma: Folyadék
Gyártó: BrainMax Pure
Szolgál: Vegán, BIO
Típus: Olaj

Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!

Ezt a mezőt ne töltse ki:

Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!

Ezt a mezőt ne töltse ki: