BrainMax® Kombucha, Raspberry, 12 x 330 ml Szénsavas, fermentált, alkoholmentes ital zöld teából, málna
Kód: 72861
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Kombucha zöld teából
A kombucha ízét az erjesztés adja, nem az adalékok. Alapja a zöld tea, amelyet a kombuchakultúrák jellegzetesen savanykás ízűvé erjesztenek, és amely könnyedebb, lágyabb karaktert kölcsönöz az italnak, így az ízesítés jól érvényesül. A kész italt pasztőrözik, így az erjedés nem folytatódik a palackban, és felbontásig sem az íze, sem a szénsavassága nem változik. Színezékek és tartósítószerek nélkül.
Gyakran ismételt kérdések
Mennyi cukrot és kalóriát tartalmaz a BrainMax® Kombucha?
100 ml ital 4,5 g cukrot és 18 kcal-t tartalmaz. Egy teljes, 330 ml-es palack így 14,9 g cukrot és 59 kcal-t jelent. Zsírt, fehérjét és sót nem tartalmaz.
Miért szerepel cukor az összetevők között?
Cukor nélkül nem készülhet kombucha. A cukor a kombuchakultúrák tápláléka: az erjedés során részben felhasználják, és savakká alakítják, amelyek az ital savanykás ízét adják. Az italban maradó cukor ellensúlyozza ezt a savasságot. A 100 ml-enkénti 4,5 g a kész ital tényleges cukortartalma.
Tartalmaz élő kultúrákat a BrainMax® Kombucha?
Nem. A kész italt pasztőrözik, így a palackban lévő kultúrák már nem aktívak, és az ital nem probiotikus. A pasztőrözésnek gyakorlati oka van: az erjedés nem folytatódik a palackban, így az íz, a savasság és a szénsavasság felbontásig változatlan marad, a palackot pedig addig elegendő száraz, hűvös helyen tartani.
Mi az üledék a palack alján?
A fermentált ital természetes velejárója, nem hiba. Az üledéket úgy keverheted el fogyasztás előtt, hogy a palackot felbontás előtt fejjel lefelé fordítod, majd vissza. Ne rázd fel: a kombucha szénsavas, és erőteljes rázás után felbontáskor felhabzana.
Hogyan tároljam és tálaljam a kombuchát?
Felbontásig száraz, hűvös helyen, fagytól és közvetlen napfénytől védve tárolandó. Behűtve vagy jégre töltve a legfinomabb. Felbontás után idd meg azonnal, különben elillan belőle a szénsav.
Hogyan készül a kombucha?
A kombucha cukrozott tea erjesztésével készül. A teához kombuchakultúrát adnak, amely élesztőgombák és baktériumok közössége. Az élesztőgombák feldolgozzák a cukor egy részét, és a baktériumok az erjedés termékeiből szerves savakat hoznak létre. Innen ered a jellegzetes savanykás íz és az egyesek számára kissé visszataszító illat, amely megkülönbözteti a kombuchát az üdítőitaloktól. A BrainMax® Kombucha alapja zöld tea, a kész italt természetes aromával ízesítik, szén-dioxiddal dúsítják és pasztőrözik.
Klasszikus kombuchaízesítés
A málnás ízesítés igazi klasszikus a kombuchák között. A bogyós gyümölcs savassága természetesen egészíti ki az erjedésből származó savasságot, az eredmény pedig friss és letisztult. Behűtve, egy pohár jéggel a legfinomabb, egy mentalevéllel kiegészítve. Nyári ebédhez, desszertekhez vagy a kertben kortyolgatva is remek választás, és alkoholmentes koktél alapjaként is megállja a helyét. Ha inkább a trópusi ízeket kedveled, próbáld ki a BrainMax® Kombucha Mango & Passion Fruit italt.
Tápértékek
| Tápértékadatok | Mennyiség 100 ml-ben | Mennyiség 330 ml-ben |
|---|---|---|
| Energia | 76 kJ / 18 kcal | 251 kJ / 59 kcal |
| Zsír | 0 g | 0 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0 g | 0 g |
| Szénhidrát | 4,5 g | 14,9 g |
| amelyből cukrok | 4,5 g | 14,9 g |
| Fehérje | 0 g | 0 g |
| Só | 0 g | 0 g |
Összetevők
Összetevők: víz, cukor, kombuchakultúrák, zöld tea, antioxidáns: citromsav; szén-dioxid, természetes aroma. A palack alján lévő üledék a termék természetes jellemzője. Fogyasztás előtt óvatosan felrázandó. Pasztőrözött.
Tárolás: Száraz, hűvös helyen, fagytól és közvetlen napfénytől védve tárolandó. Felbontás után azonnal elfogyasztandó.
Forgalmazó: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Csehország.
Kiszerelés: 12 x 330 ml
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Kombucha |
|---|---|
| EAN vonalkód: | 8595726822347 |
Termékértékelés
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Beszélgetés
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!