ÚJDONSÁG! Wellmax - minősített BIO kozmetikumok az Alpokból! További információ: ITT
ÚJDONSÁG! Fagyasztva szárított gyümölcsök étcsokoládéban! További információ: ITT
Láttál már sok híres szakácsot főzni vele? Vagy olvastál valahol egy cikket, miszerint ez egy csodálatos szuperétel ? Mindkettő lehetséges, és ennek jó oka van. Akár érdekel az új ízek a konyhában, akár törődik az egészségével - ideális esetben mindkettő - talált egy rejtett kincset, fekete kincsnek hívjuk.
A fokhagymás ötleted hirtelen felfordul. Ez teljesen fekete, mégsem égett vagy foltos. Puha és zsíros , ezért nincs szárítva - még mindig rengeteg lé van benne. Nem éles vagy csípős , meglehetősen édes umami íze van . Rád bízzuk, hogy összehasonlítsuk valamivel, ha egyáltalán.
A klasszikus fokhagyma az ókortól kezdve természetes gyógymód , ezt mindenki tudja. A fekete fokhagymában a cukrok, az aminosavak, a mikroelemek és más fitokémiai anyagok átalakulnak az érlelés során. Ezért széles körű antioxidánsokat , polifenolokat , flavonoidokat , szulfitokat , szulfátokat és számos vitamint tartalmaz . Összesen olyan anyagok kombinációját tartalmazza, amelyek számos tudományos tanulmány alapján pozitív hatással vannak egészségünkre, ezért sok tekintetben felülmúlja a klasszikus fokhagymát.
Növényvédő szerek és szintetikus műtrágyák használata nélkül állították elő. A hámozott és egész fokhagymát, amely 100% -ban természetes, hagyják érlelni adalékanyagok, tartósítószerek vagy egyéb anyagok hozzáadása nélkül. Sötét fekete színű és finom krémes állagú. Íze édes, hasonló a balzsamhoz, a vaníliához, az aszalt szilvához és az édesgyökérhez. A friss fokhagyma antioxidáns tulajdonságait megsokszorozza az érési folyamat. A fekete fokhagyma a friss fokhagyma minden tulajdonságával rendelkezik (antibiotikum, antibakteriális, immunerősítő, gombaellenes és gombaellenes, vizelethajtó, köhögésgátló stb.). 18 aminosavat tartalmaz (amelyek mindegyike elengedhetetlen), beleértve a glutaminsavat is, amely a fokhagymának umami ízt ad.
A termék eltarthatósági ideje legfeljebb 1 év, mindig a csomagoláson feltüntetve.
Az alapanyagban vagy a csomagolásban nem használtak tartósítószert.
A termék vegánoknak is alkalmas.
Tárolás: Szobahőmérsékleten, száraz, sötét helyen. Felbontás után mindig gondosan zárja be a levegőellátás előtt.
Az ökológiai gazdálkodás részeként készült Spanyolországban. CZ-BIO-003 jelzéssel rendelkezik.
Kategória: | Élelmiszerek |
---|---|
Súly: | 0.08 kg |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!