Szaftos almás sütemény öntettel
15. 3. 2023
30 perc
10 adag
Könnyű
185 kcal adagonként
Hozzávalók
10 adag
Fahéjas alma
Alma (nagyobb)
2 db
Vaj
20 g
Fahéjas eritrit
Tészta
Banán
2 db
Tojás
2 db
2 evőkanál
Olvasztott vaj
50 ml
Tejföl
1 evőkanál
Finom tönkölybúzaliszt
100 g
1 evőkanál
Banánpor
50 g
Szódabikarbóna
0,5 teáskanál
A díszítéshez
Fehér csokoládés földimogyoróvaj (akár 50 g)
40 g
Tápértékek
| Tápanyag | Adagonként |
|---|---|
| Energia | 185 kcal 774 kJ |
| Fehérje | 5 g |
| Zsír | 9 g |
| Szénhidrát | 26 g |
Az értékek tájékoztató jellegűek.
Elkészítés
Alma
- Hámozzuk meg az almákat, vágjuk kisebb darabokra, és rövid ideig pirítsuk vajon. Adjuk hozzá a fahéjas eritritet, és keverjük össze.
Tészta
- Egy tálban keverjük össze az összetört banánokat, a vajat, a tojásokat, a szirupot és a tejszínt. Egy másikban a lisztet, a banánport, a kakaót és a szódabikarbónát.
- Lassan dolgozzuk össze a két keveréket, és alaposan keverjük el.
Sütés
- Béleljük ki a tepsi alját sütőpapírral. Tegyük rá a fahéjas almát, majd öntsük rá a banános tésztát.
- Süssük kb. 30–35 percig 170 fokon. A sütési idő tájékoztató jellegű, figyeljük, mikor készül el.
- Sütés után fordítsuk meg/borítsuk ki a süteményt, és díszítsük mogyoróvajjal.