Bio fekete fokhagyma 2 egész darab
Kód: 5429Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
BIO friss fekete fokhagyma
Növényvédő szerek és szintetikus műtrágyák használata nélkül állították elő. A hámozott és egész fokhagymát, amely 100% -ban természetes, hagyják érlelni adalékanyagok, tartósítószerek vagy egyéb anyagok hozzáadása nélkül. Sötét fekete színű és finom krémes állagú. Íze édes, hasonló a balzsamhoz, a vaníliához, az aszalt szilvához és az édesgyökérhez. A friss fokhagyma antioxidáns tulajdonságait megsokszorozza az érési folyamat. A fekete fokhagyma a friss fokhagyma minden tulajdonságával rendelkezik (antibiotikum, antibakteriális, immunerősítő, gombaellenes és gombaellenes, vizelethajtó, köhögésgátló stb.). 18 aminosavat tartalmaz (amelyek mindegyike elengedhetetlen), beleértve a glutaminsavat is, amely a fokhagymának umami ízt ad.
Gyártási folyamat
A frissen hámozott vagy egész fokhagyma ellenőrzött és változó hőmérséklet és páratartalom mellett hosszú ideig érlelődik. A feldolgozás intenzitásától függ. Az érlelési folyamat végén a fokhagymát kézzel csomagolják és tételszámmal jelölik.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Aszalt gyümölcsök és zöldségek |
|---|---|
| EAN vonalkód: | 8594194150051 |
| Tulajdonságok: | Vegán, Gluténmentes, BIO, Laktózmentes |
| ? Lejárat: | 13.1.2027 |
Termékértékelés
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Beszélgetés
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Egyre több a szuperélelmiszer. A csehországi Garlio vállalat újdonsággal jelentkezik: fekete fokhagymával. A fekete fokhagyma nem más, mint hagyományos fehér fokhagyma, amelyet magas hőmérsékleten és páratartalom mellett különleges érlelési eljárásnak vetnek alá, ennek köszönheti a színét. Ez a szigorúan ellenőrzött folyamat általában több mint 40 napig tart.
Kíváncsi vagy, hogy a színükön kívül miben különbözik a fekete és a hagyományos fokhagyma, vagy miben lehet jobb a fekete fokhagyma? A fekete fokhagymának nincs olyan intenzív fokhagymaíze, és hiányzik belőle az a szag is, amelyet fokhagymaevés után nehéz eltüntetni a szájból. Emellett a fekete fokhagyma számos kedvező hatással van az egészségre, például erős antioxidánsként hat, antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, erősíti az immunrendszert és védi a májunkat. A fekete fokhagyma laktóz-, glutén- és GMO-mentes, vegánok számára is alkalmas.