BrainMax Pure vizikefir, szemek, BIO, 5 g *CZ-BIO-001 tanúsítvány
Kód: 46562
Gyors szállítás
Valóban raktáron vannak a termékek.
Professzionális tanácsadás
Tapasztaltak vagyunk. Szívesen adunk tanácsot!
Teszteljük azt, amit árulunk
A termékek magas minőségét ellenőrizzük.
Ingyenes szállítás
30 000 Ft feletti vásárlás esetén.
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Probiotikumokkal teli frissítő otthon
A BrainMax Pure Kefir szemekből házi kefir készíthető tejkomponens nélkül. Otthona kényelméből könnyedén elkészíthet egy ízletes frissítő italt, amely gazdag probiotikus baktériumokban is, amelyek nemcsak az emésztést támogatják, hanem a bél mikrobióma egyensúlyát is , ami az általános egészség kulcsa. Elkészítése meglepően egyszerű - csak a kefirszemeket leöntjük vízzel, hozzáadjuk a cukrot és hagyjuk megerjedni . A vízi kefir alternatívát jelent azok számára, akik nem akarnak tejtermékeket fogyasztani , és mégis kiegészítik a mindennél fontosabb probiotikumokat .
Mi az a fermentáció?
Az erjesztés egy olyan folyamat, ahol az erjedés probiotikus törzsek és kevés cukor felhasználásával megy végbe. A folyamat során az élő kultúrák cukrot fogyasztanak, és szerves savakat, gázokat és alkoholt hoznak létre. Hagyományosan nem csak a tejtermékeknél alkalmazzák az erjesztést, hanem a zöldségeknél (ecetes káposzta, kimchi) és más élelmiszereknél is. A fermentáció során olyan probiotikus törzsek jönnek létre, amelyek nélkülözhetetlenek az ember számára, és nem csak a bélmikrobiómunk javát szolgálják , hanem az immunrendszert is erősítik. Mi a helyzet a felhasznált cukorral? Az éterkristályok a fermentációs folyamat részeként metabolizálják a cukrot. Így nem kell attól tartanod, hogy a vízkefir fogyasztásával a cukor hozzáadásával ártasz magadnak. Ennek ellenére a vízkefir enyhén édes ízű és enyhén szénsavas, ami szintén az erjedés eredménye.
A probiotikumok egészségre gyakorolt hatása
- Támogatni fogja a bélnyálkahártya egészségét.
- Optimalizálja a bél mikrobiomát.
- Támogatni fogja a jobb emésztést.
- Hozzájárul az erősebb immunitáshoz.
- Javítja a vitaminok felszívódását.
- A bélbetegségek megelőzése
Támogatni fogja a bélnyálkahártya egészségét
Optimalizálja a bél mikrobiomát
.png)
Támogatni fogja a jobb emésztést
.png)
Hozzájárul az erősebb immunitáshoz
Javítja a vitaminok felszívódását
A bélbetegségek megelőzése
Kristályok előkészítése a következő kefirhez
A kefirszemek aktiválásához egy kis cukor szükséges a növekedésük támogatásához. Használhat finomítatlan nádcukrot, mert ásványi anyagokban gazdag, vagy keverje össze a cukrot 25 g fehér cukor és 5 g barna cukor arányában. A kefir elkészítésekor már használhatja a klasszikus fehér répacukrot.
1. Oldjunk fel 30 g cukrot 300 ml vízben, és adjunk hozzá kefirszemeket + egy csipet szódabikarbónát.
2. Hagyja erjedni 2 napig.
3. Engedje le és öntse ki a vizet.
4. Ismételje meg többször az 1-3. lépéseket, amíg aktivitást nem lát.
5. Lecsepegtetjük és a szemeket vízkefirhez használjuk.
Kefir készítése
1. Válasszunk megfelelő edényt, mindenképpen érdemesebb üvegpalackot választani.
2. Tegyen vizes kefirszemeket az üvegbe és töltse fel friss, lehetőleg nem klórozott vízzel és adjon hozzá cukrot.
3. Nyissa ki kissé az edény felső fedelét, hogy az erjesztéshez szükséges levegő áramoljon . Hagyja szobahőmérsékleten körülbelül 1-2 napig.
4. Amikor az elsődleges fermentációs folyamat befejeződött (kb. 1-2 nap múlva). Vegye le a felső kupakot, és szűrje le a kefirt egy üvegedénybe /palackba, amíg a szemek a pohárban maradnak.
5. A kefir leszűrése után a vízkefirbe tehetünk egy kis gyümölcslevet , vagy facsarhatunk friss citruslevet. Lezárhatod az üvegeket, és másnapig a hűtőben hagyhatod a második erjesztéshez.
FIGYELEM: Az erjedés során nyomás keletkezik az üvegben , és naponta 1-2 alkalommal kell kinyitni. Az előkészítéshez csak erős szemüveget használjon.
1. Válasszon megfelelő edényt, mi üvegpalackot ajánlunk.
2. Tegyen vizes kefirszemeket az üvegbe és töltse fel friss, lehetőleg nem klórozott vízzel és adjon hozzá cukrot.
3. Nyissa ki kissé az edény felső fedelét, hogy az erjesztéshez szükséges levegő áramoljon . Hagyja szobahőmérsékleten körülbelül 1-2 napig.
4. Amikor az elsődleges fermentációs folyamat befejeződött (kb. 1-2 nap múlva). Vegye le a felső kupakot, és szűrje le a kefirt egy üvegedénybe /palackba, amíg a szemek a pohárban maradnak.
5. A kefir leszűrése után a vízkefirbe tehetünk egy kis gyümölcslevet, vagy facsarhatunk friss citruslevet. Lezárhatod az üvegeket, és másnapig a hűtőben hagyhatod a második erjesztéshez.
BrainPedia.cz - egy információval teli hely!
A megfelelő információk birtokában nem lehet rossz döntést hozni.
Hozzávalók: Dehidratált tejes kefir szemek*. *ökológiai gazdálkodásból származó termék.
Származási hely: Bulgária
Forgalmazó: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Tárolás: A bontatlan terméket hűvös, száraz helyen tárolja. Felbontás után a szemeket azonnal fel kell használni az aktiváláshoz. Az erjesztett termékek nyomokban alkoholt és hisztamint tartalmazhatnak. Terhesség, szoptatás vagy kefir adása esetén forduljon orvoshoz.
Súly: 5 g
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | BrainMax |
|---|---|
| Súly: | 0.005 kg |
| Csomag mérete: | 50 g |
| Egyének megoldására: | A belek és az emésztőrendszer egészsége |
| Típus: | Keverék |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Értékelés hozzáadása
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!