Omega 3
Az agy a születéstől körülbelül 2 éves korig nő a leggyorsabb ütemben, bár a fejlődés a gyermek- és serdülőkoron keresztül folytatódik. Az agy több mint 60%-a zsírból áll, és ennek körülbelül 10-15%-át az omega-3 zsírsav, a DHA (dokozahexaénsav) teszi ki . A DHA nélkülözhetetlen az érzékszervi, perceptuális, kognitív és motoros idegrendszer (idegrendszer) fejlődéséhez az agyi növekedési spurt során.
Omega 3 zsírsavak és fejlődés
Az omega-3 zsírsavak, amelyek a sejtmembránok létfontosságú összetevői, és mivel magunk nem tudjuk előállítani őket, valahogy be kell őket juttatnunk az étrendünkbe. Ezek a zsírsavak a test számos funkciójához fontosak, a sejtnövekedéstől az izomtevékenységig , serdülő fiúknál pedig a spermiumok fejlődéséig.
Úgy gondolják, hogy az agy DHA-ban gazdag részei felelősek az olyan tevékenységekért, mint a tervezés, a problémamegoldás és az összpontosított figyelem. A DHA bevitele különösen fontos a normál agyműködéshez . Segít javítani a membrán folyékonyságát, ami azt jelenti, hogy az idegimpulzusok vagy üzenetek hatékonyabban továbbíthatók.
Az omega-3 esszenciális zsírsavak, amelyek segítenek táplálni az agyat és megőrizni annak egészségét. Részei az új sejtek felépítésének – kulcsfontosságúak a központi idegrendszer és a szív- és érrendszer fejlődésében , és segítik a szervezetet a tápanyagok felszívódásában. Az omega-3 zsírok a szem működéséhez is fontosak – éleslátás.
Választható omega 3
Az Omega 3 zsírsavak lehetnek tabletták, gélkapszulák vagy olajok formájában . A választásnál figyelembe kell venni, hogy megfelelő-e az EPA és a DHA aránya. Az ideális arány 1:2 a DHA javára. További kritérium, hogy az olaj tartalmaz-e minimális adalékanyagot (pl. tartósítószert, aromát, édesítőszert). mint tudjuk, a tenger már nem olyan tiszta, mint régen. Éppen ellenkezőleg, az emberi tevékenység (kőolaj kitermelés, fosszilis tüzelőanyagok elégetése stb.) következtében szennyezett. A halak ezután olyan méreganyagokat tárolhatnak, mint a higany, a dioxinok és a PCB-k , amelyek károsak lehetnek az egészségünkre. Ezért olyan halolajat válasszon, amelyet minden szennyeződés szempontjából ellenőriztek, ideális esetben független harmadik fél által.