Szárított gyümölcsök és zöldségek
Szárított gyümölcsöt különféle szárítási módszerekkel nyerik, ezen belül a gyümölcsből kinyerődig 15-20% víz. A klasszikus gyümölcsökkel szemben a csökkentet szárított változatban talál nagyobb koncentrációval minden elemet. Azért egy adag szárított gyümölcs bebiztosítja önnek az ajánlott egy napi energiát, vitaminokból és ásványokból.