CountryLife - Lens fekete beluga BIO, 500g *CZ-BIO-001 certifikát
Kód: 98876Termék részletes leírása
CountryLife - Lens fekete beluga BIO
A fehér belsővel ellátott fekete lencse a legkisebb típusú lencse. Főzés után sötétbarna-zöld színű és megőrzi alakját. Kellemes, alig észrevehető tengeri íze van, alkalmas hínárral, miso levessel, salátákkal, de mindenhol másutt is.
Nem kell áztatnia a lencsét, csak főzze 20 percig. Ha 10 percre szeretné csökkenteni a főzési időt, áztassa 2 órán át a lencsét. A Beluga gyönyörű kontrasztban áll az ételek egyéb összetevőinek színeivel. Még jobban hasonlít a kaviárra, mint egy sötétzöld lencse, elvégre a beluga kaviárt is elnevezték. Valószínűleg a mai Szíria területéről származik. A Beluga főzéskor színt hagy, készüljön fel a gyönyörűen világos türkizkék vízre.
Használat
- Waldorf saláta brokkolival és beluga lencsével
- levesek - lencsét ad a zöldségleveshez
- zabkása - főzés után egyszerűen keverje össze a lencsét, vagy adjon hozzá forró vizet a sima állag elérése érdekében, ízlés szerint fűszerekkel fűszerezze
- rizottó - bulgurral és más klasszikus alapanyagokkal, amelyeket általában rizottóba tesz, finom és könnyű ételt készít a lencséből
- palacsinta - keverje össze a kihűlt lencsét gyógynövényekkel, fokhagymával, chilivel, lilahagymával, és szórja meg rizsliszttel, készítsen pogácsákat és süssön serpenyőben
- sült - megsütheti a darált húshoz hasonló lencsét, például lasagna vagy moussaka
- szószban - a lencse kiválóan helyettesítheti a mártásban lévő húst
- a péksüteményben - kicsit kevesebb főtt lencsét adjunk a tésztához, és hagyjuk sütni, íze hasonló a dióhoz a tésztában
Az ökológiai élelmiszerek mindig ellenőrzési és tanúsítási rendszeren mennek keresztül, amely biztosítja a minőségüket és lehetővé teszi számukra ezt a címkét. Biológiai minőségüket különösen az ökológiai gazdálkodás és a fenntartható gazdálkodási rendszer iránt érdeklődők fogják értékelni.
Hozzávalók
Fekete beluga lencse *. Glutént és szóját tartalmazhat. * ellenőrzött ökológiai gazdálkodás terméke.
Tárolás
Legfeljebb 25 ° C hőmérsékleten és 65% relatív páratartalom mellett tárolandó. Ne tegye ki közvetlen napsugárzásnak.
Táplálkozási információk 100 g-onként
| Energiaérték 1 470 kJ / 348 kcal | |
|---|---|
| Zsírok: | 1,1 g |
| ebből telített zsírsavak: | 0,2 g |
| Szénhidrátok: | 60,0 g |
| ebből cukrok: | 2,0 g |
| Fehérjék: | 26,0 g |
| Só: | 0,02 g |
CZ-BIO-001
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Élelmiszerek |
|---|---|
| Súly: | 0.5 kg |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!